你为什幺总是吃太多?从心理学解析减肥失败原因


「吃饱了才有力气减肥」是一句玩笑话,却也带出许多减肥者因为破戒吃了太多东西而一再地减肥失败。妳知道为什幺妳总是吃太多吗?明明吃了正餐却还是嘴馋,竟然是大脑、心情在作怪!了解嘴馋背后的心理因素,就可以揪出摄取过多热量的元兇。
《なぜあなたは食べ过ぎてしまうのか》作者冈嵜顺子是一名临床心理医师,同时也日本肥胖学会的会员。她利用心理战术让病患以自然而然少吃的方式达成减肥目的,至今已让两万人以上受惠。她认为任何减肥法,都比不上控制自己的慾望,但看似简单却有鲜少有人能够做到。
心情不好是妳大吃的主因
对人际关係的紧张,或是承受社会、公司所给的压力,都是害妳吃个不停的原因。因为吃东西会给人满足感,有许多人会藉着吃来发洩情绪。为什幺进食会让人感到幸福呢?这是因为进食会促使大脑分泌β-内啡肽,能够纾解情绪紧张与压力。要成功减肥,最好利用吃以外的方式纾压,像是听些放鬆的音乐,或是跟亲友联络倾诉。
疲累会害妳想吃甜食
脑内荷尔蒙血清素具有缓和不安、安定心情的作用。血清素会因为摄取甜食而浓度增加,这也就是为什幺人们常说吃甜食会感到幸福。妳会想吃甜食,就是身体在疲累的时候,体内回复机制希望你多摄取含有血清素的食品,但往往因为这样会使得妳减肥破功。如果无法克制自己吃甜食,就该适度休息,勿过度劳累。
用惰性克制吃甜食的慾望
想吃的慾望跟妳的惰性,哪个比较坚强呢?冈嵜顺子建议可以规定自己在特定的时间与地点才可以吃甜食,增加吃甜食的不便性。举例来说,规定自己要打扫完家里才能吃甜食,并且只能在厨房吃。一旦想吃的时候想到自己还必须打扫,很容易就打消念头。平时也不要携带多余的零钱出门,一想到还要回家拿钱买甜食,想必许多人都却步了。
嘴馋的时候想办法骗过大脑
相信许多人都有这样的经验,自己其实并不饿,但就是想吃东西。其实这种嘴馋也只会持续5分钟,只要在这段时间想办法骗过大脑,就能够避免不必要的进食。举例来说,可以随身携带无糖口香糖,或是马上找个谈得来的朋友小聊一下转移注意力,5分钟后妳就会发现自己早就忘了要吃零食。 
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